新開地土曜マルシェ

お知らせ・スタッフブログ

お知らせ

農家さんのお野菜、無添加の干物、ぽん酢にハチミツ・・・今月も美味しいものがいっぱいです。

2017.1.12

みなさん、こんにちは。
新開地土曜マルシェ事務局です。

 

1月14日(土)のマルシェ・野菜コーナーは、やしろ自然野菜工房(加東市)津田さんと、チアファーム(神戸市西区)浅川さんのコラボブースなります。

チアファーム

やしろ自然野菜工房

やしろ自然野菜工房からは、有機JASのじゃがいも、有機JASの人参、大根、キャベツ、切り干し大根、ミニトマト、ピーマンジャム、ピーマン味噌、甘酒。チアファームからは、ブロッコリーやカリフラワー、ほうれん草、大根などがならびます。採れたてのお野菜って、おいしいだけじゃなく、長持ちするって知ってましたか?土づくりや肥料にこだわるファーマーさんたち。実は、お2人とも脱サラ組。ぜひ津田さんや浅川さんと、ご自身がつくるお野菜への思いなど聞いてみてください~!

 

 

そして、神戸市中央卸売市場からは、八木佐6代目・末原さんが、脂ののった無添加の干物を持ってきてくれます。食べたらわかる、スーパーで販売されている干物との歴然とした違い。この美味しさに気づいてしまったリピーター続出中です。

新開地土曜マルシェ

 

さらに、淡路島からゆず季工房さんの手づくりぽん酢とハチミツ、大阪千林からはのり屋さんの風味豊かな味付けのりなどなど、おいしいものがいっぱいです。どれもこれも、お見逃しなくーーー!

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