新開地土曜マルシェ

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北近畿豊岡自動車道一部開通記念?! 神鍋高原から燻製工房『煙神 -enjin-』が初出店!

2017.4.5

みなさん、こんにちは。
新開地土曜マルシェ事務局です。

 

すっかり春の陽気になりましたね。4月8日(土)の新開地土曜マルシェは、北近畿豊岡自動車道 一部開通記念!というワケではないのですが、なんと豊岡市日高町の神鍋高原から、燻製工房『煙神 -enjin-』さんが出店されます!!!!!

 

燻製のチーズやベーコンはもちろん、チキン、合鴨、ロースハム、牛タン、たくあん!塩、こしょう、お味噌、缶詰になったお惣菜まであるんです!

※こちらは他イベントで出店されていたときの写真です。
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煙神

煙神

煙神

商品はすべて発色剤や保存料、着色料などの添加物をなるべく使用せず、漬け込みから燻製まですべて人の手で作られているので、安心してお召し上がり頂けます。(「煙神」公式サイトより)

 

燻製塩はお肉を焼くときに使うと風味豊かになりますし、缶詰シリーズも、おかずをもう一品!というときに助かりました。(スタッフ経験談) もちろん、お酒のアテにもピッタリです。(※なにより、お手頃な価格なのが主婦にはありがたい!)

 

 

ぜひぜひマルシェ当日、但馬の自然を存分に生かすことにこだわり続けている燻製工房『煙神 -enjin-』のブースへお立ち寄りを~!

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