新開地土曜マルシェ

お知らせ・スタッフブログ

お知らせ

11月11日(土)新開地土曜マルシェ、たくさんのご来場ありがとうございましたーーーーー!

2017.11.15

みなさん、こんにちは。
新開地土曜マルシェ事務局です。

 

11月の新開地土曜マルシェ。夜中に降った雨もすっかり上がって、お天気に恵まれた午前中。午後になると風が強まり寒い一日となりました。そんななか、たくさんのお客様にご来場いただき賑やかな一日となりました。ご来場いただいたみなさま、出店者のみなさま、本当にありがとうございました!!!次回は、新開地冬まつりと同時開催のため第一土曜日・12月2日(土)開催となります。12月も新開地土曜マルシェでお会いしましょ~!
※出店者さんも随時募集しています。
http://shinkaichi.or.jp/marche/outline/

 

それでは、当日の写真を大公開ーーーーー!

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お知らせ

明日11月11日(土)は旬の味覚を楽しみに、新開地土曜マルシェへ!!!

2017.11.10

みなさん、こんにちは。
新開地土曜マルシェ事務局です。

 

新開地土曜マルシェ、明日11月11日(土)11:00~16:00 開催です!!!毎月のようにお天気を心配していますが、夜中に降る雨も朝にはあがってマルシェ開催中はいいお天気になりそうです。今月も旬のおいしいものがいっぱいそろってます。美味しいもの、イイモノ探しにきてくださーい!

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今月のラインナップは・・・

★野菜
・加東市「やしろ自然野菜工房」
→丹波篠山産黒枝豆、ピーマン、米、
ジャガイモ、タマネギ、トマト
・淡路島「ゆず季工房」
→ぽんず、ハチミツ、朝採り野菜

 

★魚
・神戸中央卸売市場「八木佐」
血合いまでキレイに除去してるから
臭みがなくて美味しい、
しんちゃんの無添加の一夜干し

 

★今月のランチプレート
・はっちゃんの台所
→・ビッグアジフライ+タルタル
orビッグアジの梅肉しそフライ
+蒸し鶏サラダ。
+お好きなお惣菜2品。
+農家さんコラボのサツマイモごはん。
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★大和家ベーカリの限定パンカフェ
→・野菜たっぷりサンド
(ビーフ/チキン)
・ハムチーズカスクート
・さつま芋あんぱん
・クリスマスシュトレン
・新チョコラスク(濃厚イチゴ入)
・ホットスパイスジンジャー
・田代さんのハンドドリップコーヒー
・新開地発クラフトビール
湊ビールの黒ビール「湊Black」
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★おひるごはん+美味しいもの
・三笠屋
(ハモすり身の天ぷら+揚げたて天ぷら)
・インド亭
(インドカレー+焼きたてナン)
(タンドリーチキン)
・焼き鳥 秀
(淡路島若鶏の焼鳥)
(淡路島由良産サザエつぼ焼き)
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・ぽちのお八つ
(焼菓子、朝焼きアップルパイ)
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★丹波立杭焼
人気陶芸家「雅峰窯」市野秀之さん
とびっきりの器を揃えました!
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★播州織ワークショップ
→職人・西角博文さんによる
ストールづくりワークショップ
大量生産では決して扱えない柔らかい
糸で織りあげた生地を使って、
自分だけのストールをつくってみて♪
※秋冬生地になりました~!
時間=11:00~/11:30~14:00~/14:30~
料金=3,000円
申込=TEL 078-576-1218
(新開地まちづくりNPO)
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★手づくり雑貨
http://shinkaichi.or.jp/marche/artist/
・fuuka(アクセサリー、サンャッチャー)
・cicobird(洋服、布雑貨)
・fuutantan(和紙アクセサリー)
・38(ベビー&キッズ用品、アクセサリー)
・神港高校・兵庫商業高校・神港橘高校
 (防災支援グッズ)
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★野外ライブ(KAVC前)
12:00~Smile hat(アコースティック)
13:00~Bicho papao(ボサノバ)
14:00~神戸東町待合楽団(神戸のうた)
15:00~小川ゆたか(演歌・昭和歌謡)
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★ガーデニング
・千秋園(東山商店街)
季節の鉢植えや花苗などがならびます。
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お子さま向けのこども縁日もあります!
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今週土曜日は、新開地土曜マルシェで
旬の恵みをたっぷりとご堪能ください~~~!

 

お知らせ, 出店者さんの紹介

【11/11 土曜マルシェ】大和家ベーカリーの限定パンカフェメニュー&新開地発クラフトビール!

2017.11.9

みなさん、こんにちは。
新開地土曜マルシェ事務局です。

 

まだか、まだか、とお待ちいただいているみなさま。お待たせしました!大和家ベーカリーカフェの11月11日(土)メニューが決まりました!!!リクエストにお応えして、野菜たっぷりサンド、2ヶ月ぶりの登場です!

 

・野菜たっぷりサンド(ビーフパストラミ)
・野菜たっぷりサンド(チキンハム)
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新開地土曜マルシェ

※野菜たっぷりのサンドイッチはやっぱり人気。中にはいっている、ザワークラウトや、キャロットラペ、マルシン市場「河芳」さんで仕入れた朝引き鶏のローズマリー風味の鶏ハムも大和家さんの自家製。新鮮なたっぷりの野菜と、焼きたてパンで丁寧につくられたサンドイッチは、ぜひ食べてほしい!

 

 

・ハムチーズカスクート
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※本来ならハード系のフランスパン生地を使用するカスクートですが、大和家さんでは、表面カリッと、中はふんわり仕上げた生地を使用しています。マルシェから定番商品になりました!

 

・さつま芋あんぱん
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※以前、土曜マルシェ登場したさつま芋あんぱんを食べたお客様が「すごく美味しかったから、お店にないかな~と思って」と、お店に訪ねて来られたそうです。お客様の気持ち、わかります~!定番化、事務局も期待しています。

 

 

・クリスマスシュトレン
大和家ベーカリー

※神戸でおなじみ、シュトレンを食べたくなる季節がやってきました!「シュトレン友の会」(←?)という、シュトレンの食べ比べをされている会のみなさまが、昨年冬に大和家さんのシュトレンを大絶賛したそうです。薄くスライスして、ちびちびとお召し上がりください。

 

 

・新チョコラスク
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※濃厚ミルクチョコのラスクが、濃すぎる苺チョコとのミックスになりました!新登場の冬のおやつをお楽しみください!!!

 

そのほか、
・ホットスパイスジンジャー
・珈琲職人・田代さんのハンドドリップコーヒー
大和家ベーカリー

 

 

そして、新開地発・クラフトビール・湊ビール!!!!
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※飲みくち爽やかなクラフトビール。今月は黒ビールが登場しますよ~!!!

 

大和家ベーカリーカフェは新開地土曜マルシェ限定です。これでもか!というくらい丁寧につくられている大和家さんのパン。←パンイベントに出店することも滅多にないから、メディアではあまり取り上げられませんが、そのこだわりぶり、やさしい味のパンをぜひ新開地土曜マルシェで味わってみてください。

お知らせ

【11/11土曜マルシェ】播州織職人・西角博文さんによるストールづくり参加受付中~!

2017.11.9

みなさん、こんにちは。
新開地土曜マルシェ事務局です。

 

11月11日(土)新開地土曜マルシェ、播州織のブース「縞職人」(神戸アートビレッジセンター1F)では、おなじみ播州織職人・西角博文さんによるオリジナルストールづくりが開催されます。ストール生地も秋冬モノになり、さらに播州織の肌触りのよさを実感いただけます。※すでに何件かお問い合せの電話をいただいております。ありがとうございます!!!

 

★西角博文さんのオリジナルストールづくりワークショップ
ワークショップ用に織られた、お好きなストール生地を生地を選んで、フリンジを好みの長さに調整。織地をお湯につけて糊を落とし、乾かしていただきます。このときの干し方や生地(しわ)の伸ばし方で、印象がずいぶん変わってオモシロイんです。

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参加費は、3,000円。時間は、11:00~、11:30~、14:00~、14:30~ で各2名ずつ募集中。当日も随時受付ています。ご予約・詳しいお問い合わせは、新開地まちづくりNPO(TEL 078-576-1218)まで。当日受付も大歓迎です。

 

播州織ストールは、1枚巻くだけで着こなしがグッとオシャレになります。マフラーとはまた違った着こなし、播州織の肌触りのよさをぜひ体感ください。播州織の特徴については、ワークショップのなかで西角さんが詳しくご説明くだいますので、ぜひぜひ楽しみながらご参加ください~!当日は播州織生地の販売もありますよ♪

お知らせ

【11/11土曜マルシェ】はっちゃんランチは、ビッグアジフライ+さつまいもごはん+イロイロ!

2017.11.9

みなさん、こんにちは。
新開地土曜マルシェ事務局です。

 

今週11月11日(土)の新開地土曜マルシェ、はっちゃんの台所のランチプレートメニューが決まりました!!!※はっちゃんの台所では、なるべく旬のおいしいものを・・・と考えており、ギリギリまで仕入れ調整をおこなっているため、直前のお知らせになります。

 

今月のランチプレートは!

じゃーーーん!!!!!

・ビッグアジフライ+タルタルソース
・ビッグアジの梅肉しそフライ

どちらかを選んでいただきます。さらにプレートには+蒸し鶏サラダ。そして、お好きなお惣菜2品。ごはんは、マルシェ農家さんのさつまいもごはん。金額は700円です。

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はっちゃんといえば、新鮮なお魚を使ったメニューがオススメ。何か月か前のアジフライも大人気でしたが、それもそのはず、はっちゃん自身が刺身にできるくらい新鮮なアジを一匹ずつ捌いてフライにしてるんです。農家さんコラボのさつまいもごはんもお楽しみに!ぜひ土曜マルシェ当日は、フレッシュな旬の味覚を味わいにきてください~~~!

 

 

※「はっちゃんの台所」は9月より、神戸アートビレッジセンター1Fの常設ごはんカフェとしてオープンしています。マルシェ以外の日にもぜひご利用ください。テイクアウトのお惣菜やお弁当もあります。

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