こんにちは。今日の午前中は湊川公園のキッZOO農園の作業日でした。
最近はバターナッツカボチャや、まくわニューメロンがよく収穫できるのですが
今日ご紹介するのは、イチジクです!!
上の写真は、今日とれたイチジクたちです(^^)/
お店で買うものより甘くてとってもおいしいですよ!
不老長寿の果物といわれるイチジク。
美容や健康に良い成分がたくさん含まれています。
ザクロエラグ酸
メラニン色素をおさえてくれるので美白効果がある。
ペクチン
水溶性食物繊維で便秘に効果的。
カリウム
身体からナトリウムを出すはたらきがあるため
高血圧によいとされる。
この他にも酵素やミネラルをたくさん含んでいます。
※未熟な実は酵素の影響で胃を荒らしてしまいます。
また、あくが強い果物なので食べ過ぎにはご注意です(>_<)
遠くまでイチジク狩りに行かなくても湊川公園のキッZOO農園で
収穫が楽しめます!!
キッZOO農園作業日にお気軽にお越しください♪