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酒月(さかづき)

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日本酒にこだわるカウンター居酒屋、酒月(さかづき)
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日本酒にこだわるカウンター居酒屋

地元神戸出身の若手店主が2014年夏に開店した「酒月」
名古屋で15年飲食業界で修行した後、地元で独立した。
店名の通り、カウンターには日本酒や焼酎の一升瓶がずらりと並ぶ。
なかでも日本酒は常時20種類を吟味し揃えている。
味のある手書きの品書きには自分が気に入ったものを
わかりやすく提案するのがモットーであると店主は言う。

食前から食後まで取り合わせを楽しめ、幅広い品ぞろえが自慢とのこと。
料理は定番もおススメだが、時季の食材を中心に揃え、リクエストにも対応してくれる。
気さくな店主が創り出す落ち着いた雰囲気のお店で
ついつい飲み過ぎてしまいそうな今後も注目の新店だ。
  • 日本酒にこだわるカウンター居酒屋、酒月(さかづき)

    普段あまり見かけない珍しい銘柄もそろう。店主に好みを伝えると的確な日本酒を提案してくれる。

  • 日本酒にこだわるカウンター居酒屋、酒月(さかづき)

    4時間煮込んた牛筋の醤油煮。手間暇かけた逸品が多い。

【所在地】神戸市兵庫区新開地6丁目1-5
【電話番号】090-7867-5119
【営業時間】 18:00~24:00
【定休日】 不定休
【アクセス】各線新開地駅徒歩8分 JR神戸駅徒歩10分 新開地商店街本通り最南端BIGMANゲート脇

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