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新開地のお店・スポット

八喜為(はきだめ)

[居酒屋]

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串かつ、焼鳥、焼魚…と幅広いメニューが自慢の居酒屋。座敷席もあるので大勢でワイワイ飲るのにおすすめ。
  • 串かつ、焼鳥、焼魚…と幅広いメニューが自慢の居酒屋。座敷席もあるので大勢でワイワイ飲るのにおすすめ。
  • 新開地商店街を歩いたことのある人なら、この看板に見覚えがあるはず。
  • 夕方頃から閉店まで、いつも賑わう店内。

串カツは牛より鯨が通好み

前身は、先代が元・東映映画館の西側一角で始めた立呑みの串カツ屋さん。
今の場所に移った当時も立呑みだったが、「串カツ以外はないの?」と聞かれれば料理の幅を広げ、
「ゆっくり食べたい」との声に応え椅子席ができと、お客の要望が現在のスタイルを作り上げた。

品書きはどんどん増えたが、変わらぬ支持を得るのはやはり串カツ。
創業時から牛肉ではなく、鯨を使うのがこだわりだ。鯨が値上がりした時期もメニューに置き続けた。
今は年配の方には懐かしく、若い世代には新しく感じるそうだ。
ソースは昆布とカツオのダシで割ってあり、風味よくまろやか。

素材にも味にもお客の期待を裏切らない。
そのサービス精神に、この店が連日にぎわうのも納得できる。
  • 八喜為4

    大人数での宴会は座敷席がオススメ。

  • 八喜為5

    串カツのソースは八喜為オリジナル。お持ち帰りもできます。

  • 八喜為6

    メニューの多さはピカイチ!何を食べても美味しい!

  • 八喜為7

    カジュアルな雰囲気ながら生け簀もあり、串かつ、焼鳥、焼魚・・・と幅広いメニューが自慢の居酒屋です。

【所在地】神戸市兵庫区新開地3-3-17
【電話番号】078-575-8238
【営業時間】 11:30〜23:00(22:30ラストオーダー)
【定休日】 水曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
神戸新開地の八喜為(はきだめ)は、カジュアルな雰囲気ながら生け簀もあり、串かつ、焼鳥、焼魚…と幅広いメニューが自慢の居酒屋です。

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