昨年、冬に差し掛かろうとしている時期に、新開地のとある老舗で新たなメニューが登場したとの情報をつかみました。
「新開地の老舗の新メニュー…」という言葉の響きにスタッフ一同胸の高鳴りを抑えながら…見つけたのが、
高田屋京店さんの「おでんそば」！
長年継ぎ足しされてきた、おでんの出汁の中にそばが入っているのです！なんと１５０円！
さっそく注文するとお店の方に「そのまま食べてもいいけど、好きなおでんの具を入れても美味しいよ」と教えてくれました。こだわりの出汁とそばの相性も抜群で、そのままでも十分美味しいですが、自分だけの具材をトッピングした『オリジナルおでんそば』を開発してみるのも良いかもしれませんね！
お店の詳しい情報は、コチラから（新開地のお店紹介ページ）
