新開地駅を出てすぐのところにあるラウンドワンに隣接する「情熱ホルモン 新開地店」。
炭火七輪で楽しむホルモン焼きの店。鮮度にこだわったホルモンがズラリとそろっています。

炭火焼きで食べるホルモン焼肉の店

鮮度へのこだわりと豊富な種類が自慢のホルモンが充実する一軒。ホルモン以外にも、カルビやロースなどの赤身、焼野菜、生野菜、飯もの、デザートを提供。
メニューには「こってり度・はごたえ度」を10段階で評価されているので、豊富な品揃えの中から自分好みのホルモンを見つけることができます。

黒毛和牛の特選ホルモンがとろけるように旨い！

中でもオススメは「黒ホル」390円(税別※写真は2人前)。こってり度10、はごたえ度のメニューです。
希少な黒毛和牛の小腸は、とろけるような美味しさが醍醐味。自家製の甘めの味噌だれでも見込まれているため、七輪の上に乗せると豊かな香りが鼻腔をくすぐります。

じっくり火を入れて甘味を引き出そう

美味しく焼き上げる方法が店内に記されているので是非チェックを。
まずは七輪のはしっこに乗せて、焦げ付かないように表面を焼いたら、七輪のふちにずらして蒸し焼きに。
早く食べたい！と思いますが、じっくり火を入れることで、小腸の甘味のある味わいを堪能することができます。

タレは醤油と味噌の2種類

卓上には、情熱ホルモン特製のタレが2種類用意されています。
黒ホルには味噌だれがオススメですが、メニューに合わせて好みの組み合わせを見つけてみましょう。

濃厚なコクと甘味が広がる絶品の上カルビ

美しいサシと肉色が食欲をそそる国産「上カルビ」980円(税別写真は2人前)も人気メニュー。
甘味のある霜降り肉はそのまま食べても美味。お好みでタレや塩をつけて楽しむのもオススメです。
食べた瞬間にトロ～ッと口の中でとろける食感がたまりません。

ボックス風の仕切りがあり気兼ねなく盛り上がれる

2009年に誕生した「情熱ホルモン 新開地店」。赤色と黄色をベースにしたにぎやかな店内。
グループや家族で利用しやすいテーブル席のほか、ひとりでも利用しやすいテーブル席があります。ボックス風に仕切られているので気兼ねなく焼肉を堪能できます。

最初の一杯が無料になるお得なサービス

ドリンクは「ハイボール」190円(税別)、「生ビール(中)」290円(税別)、サワー類閣290円とお得な価格で提供。
しかも390円以内のドリンク(一部対象外)が一杯無料になるといううれしいサービスも実施しています。

週末限定のお得なランチも要チェック！

土・日・祝日限定でランチメニューを用意。
例えばホルモン・ハナハナ・ハツの3種が楽しめる「ホルホル定食」790円(税別)、やわらかハラミ・テッチャン・タンモト・ゲタカルビがセットの「MIX定食」1,190円(税別)や、上カルビ・カルビ・ゲタカルビの「カルビ3種盛定食」1,390円などがあり、どれもご飯、白菜キムチ、スープ、キャベツがついたボリューム満点です。

翌5時までのロングタイム営業

新開地駅を出てすぐなので終電ギリギリまで楽しむことができます。またよく5時までのロングタイム営業なので終電を逃しても安心。

徹底した感染症対策を実施

スタッフは全員検温を実施。全員マスクを着用しながら業務にあたっています。
またお店のダクトは全開にして空気循環を良くしています。お客様の入れ替え時にはアルコール消毒でしっかり除菌。店内には手指の除菌スプレーが設置されています。
また今後はコロナ追跡アプリを導入予定で感染症対策も万全。